반응형 용산역 맛집1 [돈카츠팔월] 돈까스의 기준이 달라집니다. ㅣ삼각지역 맛집 [돈카츠팔월] 돈까스의 기준이 달라집니다. 돈카츠팔월은 삼각지역 바로 앞에 위치한 돈가스 맛집입니다. 운영 시간은 월~토 점심 11:30 ~ 14:00 저녁 17:30 ~ 20:00 부드러운 육질을 위해 고기를 5일간 숙성합니다. 돈카츠팔월의 가장 큰 특징은 일반 튀김 온도보다 낮은 140도에서 튀겨내어 겉은 바삭하고 고기엔 육즙이 가득합니다. 메뉴는 등심 가츠, 안심 가츠 두개밖에 없습니다. 왼쪽) 등심 가츠 13,000원 오른쪽) 안심 가츠 14,000원 ▼ 안심 카츠는 부드러운 식감과 풍부한 육즙 그리고 지방이 적습니다. ▼등심 카츠는 쫀득한 식감(안심보단 덜부드러움)과 약간의 지방이 섞여 있어서 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 용산역, 삼각지역, 남영역, 이태원역 근처에서 돈카츠팔월이 가장 맛있습.. 2022. 12. 13. 반응형 이전 1 다음
