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맛집

[돈카츠팔월] 돈까스의 기준이 달라집니다. ㅣ삼각지역 맛집

by 캐드신 - 영향력을 끼치는 직업훈련교사 신동진 2022. 12. 13.
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[돈카츠팔월] 돈까스의 기준이 달라집니다.


돈카츠팔월은 삼각지역 바로 앞에 위치한

돈가스 맛집입니다.

 

운영 시간은

월~토

점심 11:30 ~ 14:00

저녁 17:30 ~ 20:00

 

 

부드러운 육질을 위해 고기를 5일간 숙성합니다.

돈카츠팔월의 가장 큰 특징은

일반 튀김 온도보다 낮은 140도에서 튀겨내어

겉은 바삭하고 고기엔 육즙이 가득합니다.

 

 

 

메뉴는 등심 가츠, 안심 가츠 두개밖에 없습니다.

 

 

왼쪽) 등심 가츠 13,000원

오른쪽) 안심 가츠 14,000원

왼쪽) 등심 가츠 / 오른쪽) 안심 카츠

 

▼ 안심 카츠는 부드러운 식감과 풍부한 육즙 그리고 지방이 적습니다. 

 

▼등심 카츠는 쫀득한 식감(안심보단 덜부드러움)과

약간의 지방이 섞여 있어서 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

용산역, 삼각지역, 남영역, 이태원역

근처에서 돈카츠팔월이 가장 맛있습니다!

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